首页 顺丰快递正文

顺丰外卖要不要吃?外卖市场新的参与者

admin 顺丰快递 2020-05-13 166 0

企业的经营有很多模式,有的企业不断地聚焦,在自己的主业里不断夯实自己的基础,把护城河打造得又宽又深,让别人无法超越。有的企业以主业为核心,不断拓展自己的边界,扩充自己的业务链。

顺丰就是第二种经营模式。

最近顺丰开始涉足外卖了。

外卖行业最早有很多企业参与,然而最后活得好的就剩下了饿了么和美团外卖。就市场份额而言,美团外卖是毫无疑问的老大。但前段时间美团外卖遭到合作的餐饮店吐槽,说是美团平台抽水抽得太厉害了,基本上没钱赚。因为利润薄,导致一些商家为了削减成本,饭菜的品质也下降了。

这个时候,作为“快递一哥”的顺丰要插足外卖行业,外卖行业会不会出现新的格局?

仔细看看顺丰的动作,我们发现顺丰做的外卖跟美团外卖有点区别。

顺丰的这次动作主要是针对不久前推出的企业团餐平台“丰食”,之前“丰食”很低调,这次动作就比较高调了,一出手就砸500万激励:只要成功推荐一家企业成为“丰食”的客户,顺丰就送你500元,直到500万送出为止。

面对这种利益诱惑,不少白领开始“要挟”自己的公司领导:员工订餐,就订“丰食”。

从这里我们看出,顺丰的外卖不是针对普通的散客,而是企业的团购,某种意义上,就是打企业食堂的主意。如果能直接让企业食堂替换成“丰食”,那一次拿下的是成百上千甚至上万的客户。

目前外卖最大的问题是什么?不好吃,且速度还比较慢。顺丰跟知名餐饮品牌合作是解决好吃的问题。目前“丰食”平台上入驻的餐饮企业就有上百家知名餐饮企业,包括德克士、真功夫、达美乐、周黑鸭等估值在100亿左右的餐饮品牌。而速度是顺丰的优势,具体在外卖这个业务上,它如何解决这个速度问题?就是只做短途跑腿配送业务,闪送上门。

可以想象,对一些对吃讲究的人群,他们必然会选择“丰食”上点外卖。甚至一些普通用户也会纷纷倒戈,将订单砸向“丰食”。

“丰食”以企业员工作为切入点,抓住了这个群体的痛点——企业员工中午没时间自己做饭而食堂饭菜又不好吃,去外面饭馆吃,时间不够又贵。所以从这个意义上说,企业员工是其平台的刚需人群。

当你的平台和产品是面向刚需时,你推广的阻力就会非常小,因为客户需要,只存在在你这儿吃,在他那儿吃的问题。而顺丰通过上面两步给客户提供了一个无法拒绝的理由——品质好又快。唯一的问题就是价钱了,如果价钱贵的不多,用户的顾虑基本就会消除。

顺丰以企业客户作为切入点,做的可能远不止表面的企业团餐,它是要利用自己在配送、渠道、线上运营等方面的优势,通过差异化的优质服务,将下一个餐饮流量入口掌握在自己手上。

以企业团餐作为突破口,面对的竞争对手少,一旦攻破将会很快形成规模效应。等到那一天,美团、饿了么估计会坐立不安,因为现在订外卖的大部分是企业员工,一旦企业帮员工订了更好吃的外卖,谁还会去自己订?

顺丰能否在外卖领域打开局面,目前还不好说,但它这种居安思危的意识值得企业借鉴,当已有的领域已无法更进一步时,企业要进一步成长,就得突破边界,把自己的领地向外扩张。当然不是盲目的扩张,而是在已有的基础上,慢慢向外扩。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论